焦糖奶茶
焦糖奶茶做法简单，提前熬好焦糖，再煮奶茶也就5分钟的事！
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食材
- 鲜牛奶 1000ml
- 白砂糖 50g
- 红茶叶 30g
- 蜂蜜 20g
步骤
1. 先将奶锅烧热，倒入砂糖烧制成焦糊
2. 倒入常温鲜奶，让焦糖晶体化
3. 转小火烧热牛奶，倒入红茶叶，一边搅拌一边熬煮5~6分钟，煮至飘香
4. 用密漏隔出茶渣，大功告成
5. 喝前混入蜂蜜，更加美味
小贴士
- 奶茶浓郁奶味加上淡香的茶叶味道，两者融合在一起让很多人都无法自拔。
- 不上街的时候想喝奶茶怎么办？自制一杯奶茶就好了啊。
菜谱创建于:2018年04月24日 14:06
应季菜肴
