咖喱饭团
最喜欢吃咖喱, 变着花样吃咖喱 浓香的咖喱配上清甜的桂圆, 美味加N倍!
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食材
- 隔夜冷饭 一大碗
- 咖喱 一块
- 食用油 适量
- 黄瓜 几片
- 桂圆 十个
步骤
1. 取鲜桂圆一把(约十个)
2. 剥壳备用
3. 黄瓜对半切开,切成薄片备用
4. 取出咖喱一块
5. 切成碎末,放入碗中备用
6. 锅烧热,倒适量食用油,油温到8成热
7. 倒入冷饭,迅速翻炒
8. 把饭团炒散
9. 放入咖喱碎末,慢慢炒到咖喱融化,米饭裹满咖喱,放适量盐调味
10. 取一个圆形慕斯圈
11. 内壁抹少许食用油
12. 把饭填入慕斯圈内,用勺子压紧,拿掉慕斯圈
13. 用黄瓜和桂圆肉装饰饭团,在中间点一滴番茄酱
14. 美味营养的咖喱饭团上桌啦
菜谱创建于:2018年01月24日 22:20