茄汁酸汤龙利鱼

茄汁酸汤龙利鱼

非常适合老人孩子的 一道美味汤菜 营养丰富 酸爽可口 好下饭哦 😋😋😋

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食材

  • 龙利鱼 1块儿
  • 番茄 1个
  • 樱桃番茄 5-6个
  • 鸡蛋清 1/2个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

茄汁酸汤龙利鱼,大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

1. 大切碎

茄汁酸汤龙利鱼,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

2. 生切碎

茄汁酸汤龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>解冻洗净切片

3. 龙利鱼解冻洗净切片

茄汁酸汤龙利鱼,加入半个蛋清

4. 加入半个蛋清

茄汁酸汤龙利鱼,加入适量盐

5. 加入适量盐

茄汁酸汤龙利鱼,倒入葱姜末

6. 倒入葱姜末

茄汁酸汤龙利鱼,樱桃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净去皮待用

7. 樱桃番茄洗净去皮待用

茄汁酸汤龙利鱼,番茄去皮切块

8. 番茄去皮切块

茄汁酸汤龙利鱼,锅中倒油 先下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

9. 锅中倒油 先下番茄酱

茄汁酸汤龙利鱼,倒入番茄块儿 炒制软烂

10. 倒入番茄块儿 炒制软烂

茄汁酸汤龙利鱼,加入适量盐 添些清水煮开

11. 加入适量盐 添些清水煮开

茄汁酸汤龙利鱼,下入鱼片

12. 下入鱼片

茄汁酸汤龙利鱼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3437'>樱桃番茄</a>煮开即可

13. 倒入樱桃番茄煮开即可

小贴士

  1. 番茄顶部切个十字花刀 在热水中汆烫一下 取出去皮
菜谱创建于:2018年01月28日 09:30

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