农家小炒&海带根干豆腐炒肉
家常菜
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食材
- 笨猪肉 100克
- 海带根 300克
- 干豆腐 200克
- 盐,糖 适量
- 花椒面 适量
- 海鲜酱油 适量
步骤
1. 猪肉洗净切片备用
2. 海带根洗净备用
3. 海带根切小块
4. 干豆腐切片用温开水泡好
5. 泡好的干豆腐备用
6. 起油锅,油热放进猪肉,加盐和糖,花椒面翻炒
7. 加海鲜酱油,加葱花翻炒
8. 加干豆腐翻炒
9. 加半碗水
10. 加海带根焖5分钟,大火收汤出锅。
11. 盛一盘,香香哒。
小贴士
- 1.干豆腐要提前用温开水泡10-20分钟。
- 2,海带根炖一会更好吃。
菜谱创建于:2018年01月28日 14:44