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1. 花生米中打入一个全蛋拌匀。
2. 倒入面粉和淀粉(比例为一比一)搅拌均匀
3. 每一粒花生米都均匀的裹上一层面粉。
4. 三成油温下锅炸
5. 炸至金黄酥脆捞出
6. 锅中放一大勺水
7. 一大勺白糖
8. 大火熬制糖浆呈褐色
9. 倒入炸好的花生米拌匀
10. 翻炒均匀后撒上一层白芝麻。
11. 出锅,酥脆香甜😘