咖喱孜然烤鸡翅
After a while You can’t tell If it is missing A man Or needing A candle And later on Just missing
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食材
- 鸡翅 10个
- 咖喱块 50克
- 孜然粉 5克
- 料酒 10克
- 生姜 适量
- 洋葱 半个
- 粘米粉 1汤匙
- 玉米淀粉 1汤匙
- 盐 1克
步骤
1. 材料备好
2. 将鸡翅洗净放入盆中用清水浸泡30分钟,泡出血水。
3. 用刀在鸡翅正反两面各划俩刀,腌制的时候更容易入味。
4. 将咖喱块切成碎沫
7. 将鸡翅放入盆中,淋入10克料酒用手抓匀。
8. 倒入咖喱碎沫、撒入孜然粉用手抓匀,每个鸡翅都要涂抹均匀。
9. 调料五倒入继续抓匀
10. 最后将生姜片、洋葱碎倒入混和均匀,盖上盖子,放冰箱至少冷藏6小时。
11. 空气炸锅开启,200度,20分钟,空气篮刷少许色拉油在放入鸡翅,篮较小,为了鸡翅受热均匀,10个鸡翅我分俩次烘烤。中途可翻面也可不翻面。
12. 外焦里嫩 咖喱与孜然的香气 从舌尖直抵内心深处 鸡翅控不可错过的选择
13. 下周六~期待 菜单上又多了一道选择 有人说,爱一个人要拴住他的胃 可我已经拴住了你的心 ~~