做蛋糕别再用奶油了，一根牙签就能搞定，做出属于你的独一无二
咖啡可以拉花，蛋糕也可以，这款拉花蛋糕是以最基础的蛋糕为底，制作时间也不长，只因为有了牙签的帮忙，而显得很特别。
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食材
- 低筋面粉 40克
- 鸡蛋 2个
- 水 15克
- 白砂糖 30克
- 玉米油 20克
- 粉色素 少许
步骤
1. 蛋白与蛋黄分离，分别装在干净无水无油的盆里，
2. 蛋白加入糖打发至出现小弯钩，
3. 蛋黄用电动打蛋器打发至发白，
4. 取1/3蛋白加入蛋黄中搅拌均匀，
5. 水加入玉米油，搅拌均匀，
6. 倒入蛋黄糊中，拌匀，
7. 将剩余蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀，
8. 筛入低筋面粉，
9. 翻拌均匀至无颗粒状，
10. 六连模抹上黄油，防粘
11. 取一小勺蛋糕糊，用牙签沾适量粉色色素，把面糊搅拌均匀，装在裱花袋里，
12. 将本色蛋糕面糊倒入蛋糕模里，
13. 把粉色蛋糕糊挤在上面，再用牙签画出喜欢的图案
14. 烤箱预热，上下火，175度，中层，烤20分钟左右，
15. 出炉晾凉脱模。
16. 更多造型等你去发现。
小贴士
- 烤箱温度与时间根据自己的烤箱来调整。
菜谱创建于:2018年01月29日 17:34
