创新菜~红情绿意
云岁相违恨已赊,今年相遇喜无涯。红情绿意知多少,尽入泾川万树花。
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食材
- 日本豆腐 两卷
- 虾仁 适量
- 枸杞 少许
- 小豌豆 少许
- 秋葵 少许
- 料酒 适量
- 鲜酱油 适量
- 麻油 适量
- 生粉 适量
- 白胡椒 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
步骤
2. 准备小豌豆。
3. 准备秋葵。切成一小片。
4. 准备枸杞。
5. 准备日本豆腐。
6. 豆腐切片。
7. 放入盘中,随后放上腌制好的虾仁。
8. 每片豆腐上放一粒小豌豆。
9. 在周围放上枸杞。
10. 放上秋葵片。
11. 待蒸锅水烧开后,放入锅中。大火蒸煮五分钟。
12. 浇上一点鲜酱油,麻油。
13. 完工,出锅。
小贴士
- 豆腐很嫩,小心切碎。
菜谱创建于:2018年01月30日 19:34