创新菜~素炸丸子
平时我们吃的丸子大都是以肉类为主,比如肉丸,鱼丸,牛肉丸等等。今天,让我们来尝试一下素的丸子,别有一番滋味。
85 菜谱
244 粉丝
5 关注
食材
- 白萝卜 1只
- 胡萝卜 1只
- 葱 少许
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 番茄沙司 适量
- 椒盐粉 适量
步骤
1. 准备白,红萝卜。去皮。
2. 刨丝。用少许盐腌制十五分钟。
3. 然后,捏干水分。
4. 用到稍稍切一切。
5. 准备香葱,切末。
6. 放入萝卜丝里。
8. 锅中放油。
9. 把萝卜丝搓成圆子,放入锅中。
10. 炸成金黄色。
11. 捞出,装盘。
13. 两种口味,任君挑选。
小贴士
- 不喜欢油腻的可以蒸着吃,淋上酱汁就可以了。
菜谱创建于:2018年01月29日 20:04