鸡蛋炒丝瓜

鸡蛋炒丝瓜

鸡蛋炒丝瓜是用鸡蛋、丝瓜制作而成的菜品。

茹絮

+关注

995 菜谱

3319 粉丝

78 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 丝瓜 1条
  • 2瓣
  • 白糖 1茶匙
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

鸡蛋炒丝瓜,准备好材料

1. 准备好材料

鸡蛋炒丝瓜,蒜切末

2. 蒜切末

鸡蛋炒丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮洗净切成小块

3. 丝瓜去皮洗净切成小块

鸡蛋炒丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

4. 鸡蛋打入碗中

鸡蛋炒丝瓜,搅打均匀备用

5. 搅打均匀备用

鸡蛋炒丝瓜,锅中倒入适量的食用油烧热

6. 锅中倒入适量的食用油烧热

鸡蛋炒丝瓜,倒入鸡蛋液

7. 倒入鸡蛋液

鸡蛋炒丝瓜,煎熟后用锅铲铲散

8. 煎熟后用锅铲铲散

鸡蛋炒丝瓜,盛出备用

9. 盛出备用

鸡蛋炒丝瓜,原锅倒入适量的食用油烧热

10. 原锅倒入适量的食用油烧热

鸡蛋炒丝瓜,放入蒜末爆香

11. 放入蒜末爆香

鸡蛋炒丝瓜,放入丝瓜

12. 放入丝瓜

鸡蛋炒丝瓜,翻炒至断生变软

13. 翻炒至断生变软

鸡蛋炒丝瓜,加入鸡蛋

14. 加入鸡蛋

鸡蛋炒丝瓜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

15. 加入白糖

鸡蛋炒丝瓜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

16. 加入鸡精

鸡蛋炒丝瓜,加入盐

17. 加入盐

鸡蛋炒丝瓜,翻炒均匀即可出锅

18. 翻炒均匀即可出锅

鸡蛋炒丝瓜,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2018年01月30日 23:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法