这道菜颜色对比鲜艳,营养丰富,色香味俱全。
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1. 备料:鸡蛋,红青椒,绿青椒
2. 鸡蛋打到碗里
3. 绿青椒切小块
4. 红青椒切小块
5. 起油锅,多倒点油,一会炒完鸡蛋不用放油,直接炒青椒。
6. 盛出鸡蛋,放入青椒。
7. 加盐和海鲜酱油翻炒
8. 倒入鸡蛋翻炒
9. 继续翻炒一分钟,放点椒盐,出锅。
10. 看看吧,色香味俱全,完活。