双椒牛肉丝
可以让小朋友假装自己吃很辣的辣椒,练习吃辣启蒙菜
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食材
- 牛脊肉 100g
- 红辣椒 一个
- 青辣椒 1个
- 海天黄豆酱 一勺
- 蒜瓣 2个
- 淀粉 适量
- 料酒 一勺
步骤
1. 准备好材料在动手
2. 将所有的材料切成丝
3. 加入黄豆酱,淀粉、料酒。
4. 肉肉把水分吸收后,加入蒜瓣
5. 混合好的牛肉
6. 放适量的油
7. 小火入锅快速炒开
9. 炒1分钟,辣椒基本断生就可以起锅了
10. 四川人吃辣,儿子正在练习吃辣椒
11. 牛肉含有丰富的铁质,对孩子的身体特别好
12. 没有肥肉脂肪的牛脊肉,是减肥人士的另一款不错的肉类食材。
菜谱创建于:2018年07月15日 12:56