可可杏仁饼干
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食材
- 面粉 125克
- 可可粉 12克
- 杏仁粉 25克
- 黄油 80克
- 砂糖 70克
- 蛋黄 2个
- 牛奶巧克力 45克
- 杏仁片 45克
步骤
1. 杏仁片被压成小块。
2. 牛奶巧克力融化在一个范围内或浴缸。
4. 将软化的黄油和砂糖加入碗中并混合。
5. 一个一个地加入蛋黄并混合。
6. 加入巧克力混合
7. 加入混合好的粉类,杏仁片
8. 先用刮刀拌匀
9. 揉成团用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏2个小时
10. 然后等份成4个,整形成圆柱形
11. 用保鲜膜包起来,两头固定
12. 将其冷冻约两个小时。(也可以冷藏,请冷却3-4个小时)
13. 将烤箱温热至180°C 把砂糖放在蝙蝠上,滚动冷冻的面团,覆盖整个。
14. 把它切成你最喜欢的尺寸。(如果形状倒塌请手工准备)开始加热到180℃的烤箱。
15. 即使你想完成一个美丽的形状,切割和塑造形状,然后覆盖砂糖。。
16. 在180°C的烤箱中烤20分钟左右。(每个家庭的温度不同)
17. 等到它冷却下来,如果你烤。(第二次烘烤时,先用冷水冲洗顶板,降低温度,然后放上面团)
菜谱创建于:2018年02月06日 19:16