可可杏仁曲奇
市场上的曲奇大多用植物黄油制作 便于保存并降低成本 但多食对心血管有害 天然可可有利于心脏 但用代可可脂就没有此功效了 用法国总统或安佳黄油和天然可可来制作,减糖并且不添加改良剂防腐剂 天然黄油和可可的香气入口弥漫,给你满满的幸福感 绝对不是人造植物黄油曲奇可比哦
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食材
- 低筋面粉 250克
步骤
1. 称量各种材料
2. 黄油用电吹风软化,但不要全部变成液体
3. 夏季需要垫一盆冰水,以免全部变成液态
4. 加入糖霜
5. 用打蛋器打发至羽毛状
6. 分三次加入鸡蛋,边加边打发
7. 至全部融合
8. 筛入面粉、奶粉、可可粉
9. 按揉成条状
10. 入冰箱冷冻半小时,切片
11. 预热烤箱
12. 上下火160读烤制20分钟
13. 成品,每咬一口,弥漫满口的可可和黄油香气,让你幸福感满满
14. 独立包装便于携带
菜谱创建于:2018年02月10日 20:27