蒜蓉烤虾
海边的我喜欢大海，蒜蓉、黄油、大虾…美味绝配～
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食材
- 海虾 12只
- 黄油 20克可依自己口味增减
- 蒜 一头
- 葱 一段
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 新鲜大虾，清洗后剪掉虾须，挑出虾线，倒入料酒稍置十五分钟。
2. 虾背部用剪刀剪开，深度五分之四，长度整个虾身。(吃货着急忘记拍照了)。
3. 现在开始稍作定型为烤时做准备，定型可用煎锅也可用电饼铛均可，虾背部煎一下，定型即可不要煎熟。
5. 入烤箱，上下火230度烤十五分钟左右，烤箱不同温度也不一火候时间要看好。
菜谱创建于:2016年05月31日 09:05
