上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

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食材

  • 娃娃菜 100g
  • 鸡胸肉 50g
  • 皮蛋 2个
  • 小米椒 10g
  • 蒜 5g
  • 豆泡 20g
  • 姜 5g
  • 盐 10g

步骤

上汤娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切丁，蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝，豆腐泡切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>切条，备用

1. 鸡胸肉切丝，小米椒切丁，蒜末，姜丝，豆腐泡切片，娃娃菜切条，备用

上汤娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切成小块备用

2. 皮蛋切成小块备用

上汤娃娃菜,锅内热油

3. 锅内热油

上汤娃娃菜,放入蒜末 小米椒，姜丝，爆香

4. 放入蒜末 小米椒，姜丝，爆香

上汤娃娃菜,再放鸡胸肉，继续翻炒

5. 再放鸡胸肉，继续翻炒

上汤娃娃菜,放入皮蛋，翻炒均匀

6. 放入皮蛋，翻炒均匀

上汤娃娃菜,加入少许水

7. 加入少许水

上汤娃娃菜,清水煮沸

8. 清水煮沸

上汤娃娃菜,再放入娃娃菜，煮软

9. 再放入娃娃菜，煮软

上汤娃娃菜,再放入豆腐泡，接着加少许盐，焖锅会儿即可出锅

10. 再放入豆腐泡，接着加少许盐，焖锅会儿即可出锅

上汤娃娃菜,摆盘

11. 摆盘

菜谱创建于:2018年02月06日 20:13
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