黄豆猪脚养颜汤
这道汤品汇集了猪蹄和黄豆的营养的大成，含有大量的蛋白质和骨胶原蛋白，有美容护肤预防皱纹的功效。
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食材
- 猪蹄 2个
- 黄豆 50g
- 料酒 少许
- 生姜 3+3片
- 大葱段 1+1段
步骤
1. 黄豆提前泡发好，浸泡4个小时以上，最好是放冷藏浸泡过夜
2. 猪脚洗净剁成小块。
3. 生姜切片。
4. 大葱切成段。
5. 锅中加入水。
6. 放入葱姜
7. 倒入少许料酒。
8. 将猪蹄放入锅中
9. 大火煮开，煮出浮沫
10. 取出用清水冲洗干净备用。
11. 重新起锅，加入姜片。
12. 大葱段。
13. 少许料酒。
14. 然后将浸泡好的黄豆，和猪蹄一起放入。
15. 大火煮开后，转小火焖炖90-120分钟，加少许盐调味即可。
菜谱创建于:2018年02月13日 17:43
