黄豆猪脚汤
做成了别致
27 菜谱
45 粉丝
26 关注
食材
- 猪脚 2个
- 黄豆 半碗
- 蒜 适量
- 八角 1个
- 香叶 3片
- 料酒 适量
- 盐 依个人口味
- 生抽 适量
- 老抽 2勺
步骤
2. 准备3个蒜瓣，3片香叶
3. 倒入电饭煲，加水没过猪脚
4. 加入料酒，白酒，花椒粉
5. 用电饭煲炖煮
6. 焖煮熟以后
7. 将猪脚转移至砂锅内
9. 上色后加八角用转小火，忘拍照了
10. 将汤汁收至一半，此时已比较入味了
11. 最后根据个人口味加适量的盐
12. 最后盛盘即可
13. 这样煮出来的猪脚更加的软糯
14. 汤汁还可以拌饭
15. 色香味俱全，慢慢享用
菜谱创建于:2020年12月05日 11:28
