芝麻牛奶糖
芝麻牛奶糖男女老少皆宜,自己做的也干净卫生好吃,放有芝麻的牛奶糖更香更有嚼头,没有小孩不喜欢吃糖的,我家孩子也不例外,过年家家户户都要买糖果,不如自己做些让亲朋好友尝尝岂不是更好!
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食材
- 棉花糖 350g
- 黄油 110g
- 奶粉 230g
- 黑芝麻/白芝麻 310g
- 瓜子仁/花生仁 90g
步骤
1. 准备好所有的食材备用。
2. 黑芝麻和白芝麻放入炒锅小伙翻炒至炒出香味即可。
3. 继续翻炒瓜子仁和花生仁炒至金黄熟。
4. 不粘锅放入黄油全部融化。
5. 将棉花糖倒入融化的黄油里搅拌均匀。
6. 再将奶粉倒入锅中,关火。
7. 快速把奶粉和棉花糖搅拌均匀。
8. 搅拌均匀后倒入炒好的黑芝麻和瓜子仁花生仁继续搅拌均匀。
9. 烤盘铺油纸将牛奶糖倒入烤盘里借助擀面杖擀平自然冷却。
10. 牛奶糖冷却后拿出来切条。
11. 然后继续切小块即可食用。
12. 包糖,剪好的糖纸放入糖块。
13. 糖纸这样包好糖块。
14. 把糖纸两边用手拧一下即可。
15. 随便吃哈
16. 最后祝大家新年快乐哦!
菜谱创建于:2018年02月14日 16:38