虾仁时蔬焗饭

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食材

  • 虾 200克
  • 马苏里拉芝士 50克
  • 大米 12克
  • 姜 15克
  • 胡萝卜 30克
  • 洋葱 15克
  • 黄瓜 30克
  • 南瓜 30克
  • 生抽 10ml
  • 盐 3克

步骤

虾仁时蔬焗饭,准备原料

1. 准备原料

虾仁时蔬焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>壳<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>头沙线用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝水浸泡去腥。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>头浸泡去腥

2. 虾去虾壳虾头沙线用姜丝水浸泡去腥。虾头浸泡去腥

虾仁时蔬焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

3. 南瓜，黄瓜，胡萝卜，洋葱切碎

虾仁时蔬焗饭,热油锅

4. 热油锅

虾仁时蔬焗饭,放入虾头煸出虾黄

5. 放入虾头煸出虾黄

虾仁时蔬焗饭,放入黄瓜胡萝卜，南瓜洋葱碎翻炒至半熟

6. 放入黄瓜胡萝卜，南瓜洋葱碎翻炒至半熟

虾仁时蔬焗饭,放入虾仁

7. 放入虾仁

虾仁时蔬焗饭,翻炒到变色

8. 翻炒到变色

虾仁时蔬焗饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加生抽

虾仁时蔬焗饭,加适量水

10. 加适量水

虾仁时蔬焗饭,盖上锅盖大火烧开后中火炖至汤汁半干

11. 盖上锅盖大火烧开后中火炖至汤汁半干

虾仁时蔬焗饭,烤箱提前预热

12. 烤箱提前预热

虾仁时蔬焗饭,放入焖好的米饭

13. 放入焖好的米饭

虾仁时蔬焗饭,收浓汤汁

14. 收浓汤汁

虾仁时蔬焗饭,放入烤盘

15. 放入烤盘

虾仁时蔬焗饭,撒上芝士

16. 撒上芝士

虾仁时蔬焗饭,入烤箱180°烤5分钟即可

17. 入烤箱180°烤5分钟即可

虾仁时蔬焗饭,认真吃饭的孩纸

18. 认真吃饭的孩纸

菜谱创建于:2018年02月18日 12:22
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