虾仁蔬菜焗饭

虾仁蔬菜焗饭

不爱吃菜,挑食的宝宝最让妈妈头疼,来个焗饭吧,全都放在一起,还拉丝,宝宝一定会喜欢。

石榴小厨

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食材

  • 虾仁 120克
  • 洋葱 50克
  • 胡萝卜 100克
  • 白菜 100克
  • 黄瓜 100克
  • 米饭 200克
  • 马苏里拉 120克
  • 适量
  • 少许

步骤

虾仁蔬菜焗饭,虾去壳,

1. 虾去壳,

虾仁蔬菜焗饭,虾背用刀切开,用牙签挑出虾线,

2. 虾背用刀切开,用牙签挑出虾线,

虾仁蔬菜焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净,切成小粒,

3. 洋葱洗净,切成小粒,

虾仁蔬菜焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净,切成小粒,

4. 胡萝卜洗净,切成小粒,

虾仁蔬菜焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净,切成小粒,

5. 白菜洗净,切成小粒,

虾仁蔬菜焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净,切成小粒,

6. 黄瓜洗净,切成小粒,

虾仁蔬菜焗饭,锅里放入食用油,油热后,放入洋葱,爆香,

7. 锅里放入食用油,油热后,放入洋葱,爆香,

虾仁蔬菜焗饭,倒入胡萝卜,翻炒,注意胡萝卜富含维生素A,对视力有好处,且只属脂溶性维生素,所以在油里多炒一会,有助于吸收,

8. 倒入胡萝卜,翻炒,注意胡萝卜富含维生素A,对视力有好处,且只属脂溶性维生素,所以在油里多炒一会,有助于吸收,

虾仁蔬菜焗饭,再加入白菜和黄瓜,翻炒几下,

9. 再加入白菜和黄瓜,翻炒几下,

虾仁蔬菜焗饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,翻炒,

10. 倒入米饭,翻炒,

虾仁蔬菜焗饭,炒匀后,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>,炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>变色关火,放少许盐拌匀,

11. 炒匀后,倒入虾仁,炒至虾仁变色关火,放少许盐拌匀,

虾仁蔬菜焗饭,把饭盛到烤碗里,

12. 把饭盛到烤碗里,

虾仁蔬菜焗饭,上面撒上马苏里拉芝士,

13. 上面撒上马苏里拉芝士,

虾仁蔬菜焗饭,烤箱预热,上下火,中层,180度,烤15分钟左右,即马苏里拉融化即可,出炉开吃吧。

14. 烤箱预热,上下火,中层,180度,烤15分钟左右,即马苏里拉融化即可,出炉开吃吧。

虾仁蔬菜焗饭,开吃吧,小心烫。

15. 开吃吧,小心烫。

小贴士

  1. 马苏里拉不要烤得太久,烤化就可以了。
菜谱创建于:2017年08月11日 17:38

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