柠檬拌紫甘蓝

每逢佳节胖三斤，春节各种聚会，家宴也是一顿接一顿，各种零食、糖果、饮料就没断，各种吃吃吃，眼看着节前努力控制的身材明显的胖了一圈。怎么办？得赶快减肥去脂，清理肠胃了，否则真是没脸见同事了。戒除掉一切的大鱼大肉，来点清淡的。逛菜市场正好看到了它，平时是经常被大家忽略的，很少有人光顾它。它热量极低，而且富含大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，还能降低体内胆固醇。而且它最好的做法就是生吃，一定不要加热，否则会破坏其中的营养素。大家应该已经猜出来了，它就是紫甘蓝。很多朋友不知道，紫甘蓝还含有铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于燃烧脂肪，因此对减肥降脂大有裨益。紫甘蓝含多种维生素及丰富的花青素甙和纤维素等，尤其对高血压、糖尿病患者有益。三高人士、糖尿病人更应该多吃。另外，春季气候干燥，特别是北方，更容易发生皮肤过敏。紫甘蓝对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。家里正好还有1个柠檬，柠檬气味清新，富含丰富的维生素C，也是低热量粗纤维的食物，柠檬汁跟紫甘蓝结合会使紫甘蓝颜色更鲜艳，减脂效果也更好。我连着吃了几顿，身体明显感觉轻松许多。现在给大家分享一下做法，学会了赶紧做，只花几元钱，减肥效果比吃减肥药强多了。减肥药又贵还不健康。