过年期间做的饺子,很鲜美哦
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1. 胡萝卜去皮
2. 用擦丝器擦细丝
3. 胡萝卜丝儿撒点盐,用手抓下,腌着
4. 猪肉用料理机打碎
5. 肉馅儿和胡萝卜丝放一起
6. 生姜切小粒,用开水泡一会儿,取生姜汁儿 盐一起拌均匀
7. 香葱洗干净
8. 切小
9. 葱花和肉馅儿拌均匀
10. 买的梯形饺子皮,放上胡萝卜肉馅
11. 对折
12. 再对折
13. 捏紧
14. ok啦
15. 排排坐 吃饺子
16. 很鲜美哦