泡制酸辣萝卜
这样的方式好 隔天就可以吃的 无添加更放心吃哟、酸辣脆特别开胃
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食材
- 青萝卜 一个
- 大白萝卜 一个
- 红皮萝卜 3个
- 盐 适量
- 小米辣 6颗
- 小杭椒 4颗
- 蒜片 8瓣
- 泡椒 适量
- 姜片 5片
- 凉白开 适量
- 白糖 10克
- 白醋 150克
步骤
1. 萝卜洗净沥干
2. 切片 切条都可以
3. 切的不要太厚 切片最佳
4. 加盐
5. 抓匀腌制半小时
6. 沥干水分 放入密封罐
7. 倒入 辣椒 泡椒 凉白开 蒜片 姜片
8. 再加入 白糖 适量食用(咸 淡 自控)
9. 加入白醋 半瓶差不多了 (也可以根据自己口味加)
10. 盖上 隔天就可以吃
11. 如果想要更入味的话 就腌制2天吧
12. 酸酸脆脆的泡萝卜 特别开胃。 酸辣泡萝卜
小贴士
- 喜欢就试试吧 没有难度 特别开胃好吃😋 等你们作业哦
菜谱创建于:2018年02月24日 22:03