南瓜芝麻小汤圆
一年一度的元宵佳节快到了,在元宵节家家户户都会吃元宵的,平时都是老婆做的,我也来学一学做汤圆,做的还不错啦,好吃好吃。
110 菜谱
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食材
- 三象水磨糯米粉 100克
- 常熟水磨糯米粉 50克
- 南瓜泥 110克
- 黑芝麻馅 100克
步骤
1. 南瓜去皮切小块放入大碗里盖上盖上盆微波炉高火10分钟
2. 时间到立即用食品料理机打成泥备用
3. 准备好食材
4. 两种水磨糯米粉放在大汤碗里
5. 加入南瓜泥和成米粉团
6. 平均分成12份揉圆
7. 黑芝麻馅加入适量开水搅拌成团,分成12份揉圆
8. 取一米粉团用两手捏成如图的样子
9. 放入芝麻馅
10. 用虎口慢慢收囗揉圆
11. 全部做完
12. 开水下锅
13. 煮开后转中小
14. 全部浮在水面后再煮2一3 分钟出锅
15. 糯糯的感觉
16. 真香好吃
小贴士
- 无
菜谱创建于:2018年03月01日 07:36