超快手的包菜炒粉丝
家里没太有食材了的时候，想到了这道菜，于是泡了粉丝开炒，味道却特别好，从此就成了我心心念念的家常菜之一。
51 菜谱
547 粉丝
3 关注
食材
- 包菜 1颗
- 龙口粉丝 2团
- 红干椒 1小把
- 小葱 1根
- 姜 2片
- 糖 1小勺
- 食盐 1勺半
- 酱油 1大勺
- 蚝油 1大勺
步骤
2. 粉丝提前泡水，或者用热水浸泡加速其软化。
3. 包菜清理干净后，切丝。先将包菜从中心切开，然后将切开面朝向菜板后从侧面按顺序切就可以了。 葱切段，姜切片。
4. 锅中倒入油，待油微热后加入葱姜红干椒翻炒爆香。
5. 然后一次性倒入包菜丝，翻炒使其均匀受热。
6. 待包菜炒软之后，加入泡软了的粉丝。若用的团状粉丝，可以提起后用剪刀拦腰剪一下。
8. 由于这道菜非常快手，所以一个人做饭加拍照的情况下拍不了太详细啦，但是整道菜做法特别简单，味道绝对好哦～
菜谱创建于:2018年03月02日 14:29
