孜然狼牙土豆

孜然狼牙土豆

简单美味,做出来小孩说好吃,妈妈明天能不能再做?

86 菜谱

1850 粉丝

314 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 土豆 一斤
  • 烧烤料 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量

步骤

孜然狼牙土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮用工具切成这样的花型,工具淘宝买的很好用

1. 土豆去皮用工具切成这样的花型,工具淘宝买的很好用

孜然狼牙土豆,切好用清水洗去土豆上的淀粉

2. 切好用清水洗去土豆上的淀粉

孜然狼牙土豆,冷水放锅里煮开,水一开就捞出来,时间不能过长

3. 冷水放锅里煮开,水一开就捞出来,时间不能过长

孜然狼牙土豆,煮好捞出来滴干水分

4. 煮好捞出来滴干水分

孜然狼牙土豆,锅里烧热放多一点的油就比平时炒菜多一点就可以

5. 锅里烧热放多一点的油就比平时炒菜多一点就可以

孜然狼牙土豆,煎至熟透放烧烤料

6. 煎至熟透放烧烤料

孜然狼牙土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>翻炒均匀

7. 味精蒸鱼豉油翻炒均匀

孜然狼牙土豆,最后撒上葱花<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末即可

8. 最后撒上葱花香菜末即可

孜然狼牙土豆,装盘

9. 装盘

孜然狼牙土豆,味道真的不错,跟烧烤一样

10. 味道真的不错,跟烧烤一样

孜然狼牙土豆,香味浓郁

11. 香味浓郁

孜然狼牙土豆,开吃。

12. 开吃。

小贴士

  1. 煎刚刚熟就可以,太熟一翻会烂的。
菜谱创建于:2018年03月03日 12:21

应季菜肴

保存到手机 看其他做法