油焖茄汁虾尾
虾具有增强免疫力，调节神经系统等多种功效，不仅如此，虾还富含钙，蛋白质和多种微量元素，是极好的食材，今天的这款油焖茄汁虾尾，别具风格， 家里有孩子的 一定要试试哟💋
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食材
- 大虾尾 6只
- 番茄酱 1大勺
- 盐 适量
- 蒜瓣 3-4个
- 耗油 1勺
- 热水 少许
步骤
1. 虾具有补钙的功效，肉质鲜嫩紧实，一直都是餐桌上的美味，今天的这款虾尾添加了番茄酱，味道别具风格，家里有小朋友的 一定要试试😊
2. 准备虾尾去除虾线
3. 热锅冷油
4. 加入虾尾 煎个半分钟左右
5. 一大勺番茄酱
6. 少量的热水
7. 几颗蒜瓣
8. 适量的盐， 加上锅盖， 中火将水分焖干。
9. 一勺蚝油
10. 出锅之前加1勺水淀粉勾芡
11. 大火收汁
12. 美味的茄汁虾尾就做好了
小贴士
- 1.虾尾油煎的时候不要煎太长时间
- 2.热水少放一点 不要很多 以防烧的太老
菜谱创建于:2018年03月09日 11:21
