麻辣虾尾

麻辣虾尾

麻辣小龙虾是大多数人都喜欢的一道街边美食,其实在家炒一炒,煮一煮,也可以做出与之媲美的味道。

鱼儿AA567

+关注

379 菜谱

6958 粉丝

13 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 冷冻虾尾 500克
  • 15克
  • 洋葱 15克
  • 生姜 8克
  • 大蒜 12克
  • 红辣椒 3个
  • 麻辣小龙虾酱料 3汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 香菜 30克

步骤

麻辣虾尾,小龙虾尾解冻,清洗两遍,沥干水分

1. 小龙虾尾解冻,清洗两遍,沥干水分

麻辣虾尾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

2. 洋葱大蒜切片,生姜切条,红辣椒香菜切段

麻辣虾尾,油锅烧热,放入洋葱生姜大蒜红辣椒爆香

3. 油锅烧热,放入洋葱生姜大蒜红辣椒爆香

麻辣虾尾,放入麻辣小龙虾酱料

4. 放入麻辣小龙虾酱料

麻辣虾尾,翻炒均匀

5. 翻炒均匀

麻辣虾尾,放入虾尾翻炒均匀

6. 放入虾尾翻炒均匀

麻辣虾尾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

7. 放入生抽翻炒

麻辣虾尾,添水,大火煮沸,中火煮15分钟

8. 添水,大火煮沸,中火煮15分钟

麻辣虾尾,汤汁渐浓

9. 汤汁渐浓

麻辣虾尾,放入香菜段

10. 放入香菜段

麻辣虾尾,翻炒均匀出锅

11. 翻炒均匀出锅

麻辣虾尾,上桌了

12. 上桌了

小贴士

  1. 1、冷冻虾尾已经经过处理,但是也要清洗干净
  2. 2、这道菜煮的时间不能太短
  3. 3、最后收汁时要留些汤汁,不能收的太干
菜谱创建于:2020年09月21日 10:25

应季菜肴

保存到手机 看其他做法