麻辣虾尾
麻辣小龙虾是大多数人都喜欢的一道街边美食，其实在家炒一炒，煮一煮，也可以做出与之媲美的味道。
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食材
- 冷冻虾尾 500克
- 油 15克
- 洋葱 15克
- 生姜 8克
- 大蒜 12克
- 红辣椒 3个
- 麻辣小龙虾酱料 3汤匙
- 生抽 1汤匙
- 香菜 30克
步骤
1. 小龙虾尾解冻，清洗两遍，沥干水分
3. 油锅烧热，放入洋葱生姜大蒜红辣椒爆香
4. 放入麻辣小龙虾酱料
5. 翻炒均匀
6. 放入虾尾翻炒均匀
7. 放入生抽翻炒
8. 添水，大火煮沸，中火煮15分钟
9. 汤汁渐浓
10. 放入香菜段
11. 翻炒均匀出锅
12. 上桌了
小贴士
- 1、冷冻虾尾已经经过处理，但是也要清洗干净
- 2、这道菜煮的时间不能太短
- 3、最后收汁时要留些汤汁，不能收的太干
菜谱创建于:2020年09月21日 10:25
