快手烧麦(营养简单)
这烧麦是昨天做剩下的饺子皮做的,不用揉面,直接擀擀就可以包了。好不好吃,在于内陷,我家小伙子说秒杀小吃街的,嘿嘿。 老规矩,就家里食材,有撒弄撒,有荤有素,搭配着不刻意。
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食材
- 糯米饭 400克
- 肉末 40克
- 甜椒 50克
- 黑木耳 40克
- 午餐肉 30克
- 香葱 15克
- 调料(盐,生抽,姜粒,糖,白胡椒) 适量
步骤
1. 切碎切碎
2. 饺子皮擀薄
3. 锅里加油,油热后倒入姜末和肉末,炒炒,放点点盐
4. 倒入其它的菜,继续翻炒
5. 调味,加盐,糖,生抽,胡椒粉,味可稍重
6. 加入糯米饭,混匀
7. 开包
8. 左手垫下面,右手虎口捏一下,捏出瓶颈
9. 水开后8分钟
10. 成品
小贴士
- 糯米饭是头一天晚上电饭锅预约的
菜谱创建于:2018年03月11日 12:29