快手营养早餐20

快手营养早餐20

今儿的快手营养早餐是:孜然鸡肉肉夹馍,上高中时,学校门口小店里卖的肉夹馍,就两种口味,孜然牛肉和孜然鸡肉,其中孜然鸡肉既管饱,又便宜,味道还很好。这是我对肉夹馍最初的印象,也是对中学时代最怀念的味道。一起尝尝吧!

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食材

  • 鸡腿(剔骨) 两个
  • 青椒 两个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 两片
  • 姜粉、白胡椒粉、孜然粉 适量
  • 生抽、老抽、盐 适量
  • 白饼(或白吉馍) 两个

步骤

快手营养早餐20,所有用到的食材都在这里了,蔬菜洗净备用;

1. 所有用到的食材都在这里了,蔬菜洗净备用;

快手营养早餐20,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁;

2. 洋葱切丁;

快手营养早餐20,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丁或切小块,后来又切了一个红辣椒,没拍照片;

3. 青椒切丁或切小块,后来又切了一个红辣椒,没拍照片;

快手营养早餐20,去骨鸡腿肉切成肉丁或小块;

4. 去骨鸡腿肉切成肉丁或小块;

快手营养早餐20,鸡肉下油锅中火翻炒;

5. 鸡肉下油锅中火翻炒;

快手营养早餐20,炒至水干,鸡肉变色,加入洋葱翻炒,再加入适量姜粉、白胡椒粉;

6. 炒至水干,鸡肉变色,加入洋葱翻炒,再加入适量姜粉、白胡椒粉;

快手营养早餐20,洋葱炒至透明后,加适量生抽调味;

7. 洋葱炒至透明后,加适量生抽调味;

快手营养早餐20,再加入适量老抽调色增香;

8. 再加入适量老抽调色增香;

快手营养早餐20,加4克盐;

9. 加4克盐;

快手营养早餐20,然后撒孜然粉调味儿,喜欢孜然味可以多加一些;

10. 然后撒孜然粉调味儿,喜欢孜然味可以多加一些;

快手营养早餐20,出锅前加入青红椒粒翻炒;

11. 出锅前加入青红椒粒翻炒;

快手营养早餐20,同时,另一个煎锅小火焙白饼,双面加热;

12. 同时,另一个煎锅小火焙白饼,双面加热;

快手营养早餐20,孜然鸡肉炒好了,看起来是不是很诱人?

13. 孜然鸡肉炒好了,看起来是不是很诱人?

快手营养早餐20,将白饼剖开,以便夹入孜然鸡肉;

14. 将白饼剖开,以便夹入孜然鸡肉;

快手营养早餐20,孜然鸡肉肉夹馍,再配一碗紫菜蛋花汤,超满足的早餐端上桌,一起尝尝!

15. 孜然鸡肉肉夹馍,再配一碗紫菜蛋花汤,超满足的早餐端上桌,一起尝尝!

菜谱创建于:2018年08月28日 10:32

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