快手营养早餐17
拉开冰箱门，黄瓜、胡萝卜、鸡蛋……只有这些食材，没关系，照样能做出取悦自己的美味早餐！
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食材
- 吐司 6片（一家三口的量）
- 培根 5片
- 鸡蛋 4个
- 紫甘蓝 1片
- 菠菜 40克
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 半根
- 芝士 3片
- 醪糟 150克
- 枸杞 20克
- 水、白砂糖、食盐 适量
步骤
2. 胡萝卜去皮切片；
3. 胡萝卜焯水4分钟；
4. 黄瓜去皮切片；
5. 紫甘蓝切丝；
6. 菠菜焯水1分钟；
7. 菠菜焯好之后，捞出过凉水（纯净水）冷却，挤干水分；
8. 三个鸡蛋打入碗中；
9. 蛋液里加两瓷勺凉开水，适量的白糖和盐，打散搅匀；
10. 蛋液倒入油锅，中小火嫩炒鸡蛋；
11. 小火煎培根；
12. 培根煎两面微微金黄出锅；
13. 吐司片抹花生酱；
14. 平铺一层紫甘蓝丝；
15. 码一层黄瓜片；
16. 黄瓜片上放两片培根；
17. 接着放芝士片；
18. 再码一层鸡蛋；
19. 再铺一层胡萝卜片；
20. 右边这片吐司铺菠菜；
21. 两片吐司合体；
22. 用保鲜膜包裹三明治；
23. 一定要包裹的紧一些，免得切开后松散；
24. 用面包刀对半切开；
25. 切面很漂亮吧！五彩三明治完成；
27. 再缓缓加入一个打散的鸡蛋，搅出蛋花，鸡蛋醪糟汤完成；
28. 五彩三明治＋枸杞鸡蛋醪糟汤，漂亮早餐取悦自己。世上有两种最耀眼的光芒，一种是太阳，一种是我们努力的模样。
菜谱创建于:2018年07月08日 23:19
