炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜

这又是一道饭扫光的菜哦,苦瓜加入豆豉鲮鱼去炒,非常好吃。

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食材

  • 苦瓜 1条
  • 豆豉鲮鱼罐头 适量
  • 1瓣
  • 适量

步骤

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切半,去籽去白膜。

1. 苦瓜切半,去籽去白膜。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,切细片。

2. 切细片。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,蒜切片。

3. 蒜切片。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,切粒状,再取一点豆豉。

5. 切粒状,再取一点豆豉。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,中火,油锅。

6. 中火,油锅。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,把豆豉鲮鱼放入炒香。铲出备用。

7. 把豆豉鲮鱼放入炒香。铲出备用。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,下蒜片。炒香。

8. 下蒜片。炒香。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,放入苦瓜,翻炒。

9. 放入苦瓜,翻炒。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,放入一点水,翻炒。

10. 放入一点水,翻炒。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,加入豆豉鲮鱼。翻炒。

11. 加入豆豉鲮鱼。翻炒。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,再加入适量的盐。

12. 再加入适量的盐。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,成品图。

13. 成品图。

菜谱创建于:2018年03月11日 15:21

应季菜肴

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