百财头肉

百财头肉

猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉。

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食材

  • 白菜心 200克
  • 猪头肉 200克
  • 香菜 20克
  • 20克
  • 香菜 10克
  • 10克
  • 1匙
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 1勺

步骤

百财头肉,准备原材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 411'>猪头肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80324'>白菜心</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a></a>、蒜备用

1. 准备原材料猪头肉白菜心香菜、蒜备用

百财头肉,白菜心切成细丝

2. 白菜心切成细丝

百财头肉,猪头肉切成片和白菜丝放入容器中

3. 猪头肉切成片和白菜丝放入容器中

百财头肉,放入调味料盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、醋、蒜泥、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、香菜

4. 放入调味料盐、、醋、蒜泥、味精、香菜

百财头肉,将所有调味料拌匀即可

5. 将所有调味料拌匀即可

百财头肉,拌好爽口的白菜头肉装入盘中

6. 拌好爽口的白菜头肉装入盘中

百财头肉,这道美味寓意吉祥招财金宝噢

7. 这道美味寓意吉祥招财金宝噢

百财头肉,猪头肉入口香浓不腻口感劲道

8. 猪头肉入口香浓不腻口感劲道

百财头肉,白菜在这个季节吃非常好吃甜甜滴

9. 白菜在这个季节吃非常好吃甜甜滴

百财头肉,这道美味也是标准的下酒菜噢

10. 这道美味也是标准的下酒菜噢

百财头肉,看着大大的百财仙子就好开心

11. 看着大大的百财仙子就好开心

百财头肉,白菜头肉是宴客的拿手菜哦

12. 白菜头肉是宴客的拿手菜哦

小贴士

  1. 猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉。
菜谱创建于:2018年03月11日 15:57

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