榴莲奶冻
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食材
- 牛奶 130ml
- 淡奶油 80ml
- 榴莲果肉 240克
- 白砂糖 30克
- 吉利丁片 5克（1片）
步骤
1. 吉利丁片用冷水泡软备用
3. 加入白砂糖
4. 用小火加热至砂糖融化牛奶微沸。
5. 将吉利丁片沥干水
6. 加入奶液中，搅拌均匀至吉利丁片完全融化。
7. 榴莲剥出果肉。
8. 放入料理机
9. 用料理机打成果泥
10. 然后将之前拌好的奶液过筛料理机中
11. 一起搅拌均匀
12. 倒入容器中，放进冰箱冷藏至完全凝固即可。
13. 成品
菜谱创建于:2018年03月13日 21:01
