青椒洋葱炒鸡蛋丁
美味的家常小炒，这个菜可以早餐配碗粥，不错哒！
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食材
- 洋葱 四分之一个
- 青椒 半个
- 鸡蛋 一个
- 盐 半勺
- 胡椒粉 一点点
- 酱油 半勺
步骤
1. 先把青椒切成丁
2. 洋葱也切成丁
3. 准备一个鸡蛋
4. 打入碗中
5. 打散搅匀
6. 把洋葱丁放进鸡蛋液里
7. 再放青椒丁
8. 然后加半勺盐
9. 一点胡椒粉
10. 半勺酱油
11. 搅匀
12. 锅里热油
13. 把鸡蛋和碎丁倒进锅里
14. 然后炒匀就可以了
15. 装盘
小贴士
- 炒这道菜，要把调料先放鸡蛋液里，这样炒出来味道会比较均匀
菜谱创建于:2018年03月14日 20:03
