四川腊肉煎饼

四川腊肉煎饼

四川传统小吃,不需要添加任何香料,保持了食材本身的味道,香脆可口。

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食材

  • 面粉 四川五花腊肉

步骤

四川腊肉煎饼,准备好食材,这腊肉我是一切为二的。

1. 准备好食材,这腊肉我是一切为二的。

四川腊肉煎饼,调制面糊。

2. 调制面糊。

四川腊肉煎饼,不粘锅内放少许油。

3. 不粘锅内放少许油。

四川腊肉煎饼,开小火,放一小勺面糊平铺锅底,面糊上放入一片腊肉。

4. 开小火,放一小勺面糊平铺锅底,面糊上放入一片腊肉。

四川腊肉煎饼,用少许面糊盖住腊肉。

5. 用少许面糊盖住腊肉。

四川腊肉煎饼,待饼定型开中小火。

6. 待饼定型开中小火。

四川腊肉煎饼,煎至两面金黄即可出锅。

7. 煎至两面金黄即可出锅。

四川腊肉煎饼,装盘。

8. 装盘。

菜谱创建于:2018年03月19日 20:10

应季菜肴

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