辣炒四川腊肉

辣炒四川腊肉

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食材

  • 腊肉:500g 四川辣椒面:400g
  • 食用油:150g 味精:1g
  • 五香粉:2g

步骤

辣炒四川腊肉,腊肉清洗切片备用。

1. 腊肉清洗切片备用。

辣炒四川腊肉,锅洗净。

2. 锅洗净。

辣炒四川腊肉,烧热加入食用油。

3. 烧热加入食用油。

辣炒四川腊肉,油热加入腊肉。

4. 油热加入腊肉。

辣炒四川腊肉,快速翻炒。

5. 快速翻炒。

辣炒四川腊肉,翻炒到肉片变色,肥肉变微微透明。

6. 翻炒到肉片变色,肥肉变微微透明。

辣炒四川腊肉,加入辣椒面。

7. 加入辣椒面。

辣炒四川腊肉,快速翻炒。

8. 快速翻炒。

辣炒四川腊肉,把辣椒面炒匀。

9. 把辣椒面炒匀。

辣炒四川腊肉,加入味精。

10. 加入味精。

辣炒四川腊肉,快速翻炒。

11. 快速翻炒。

辣炒四川腊肉,加入五香粉。

12. 加入五香粉。

辣炒四川腊肉,翻炒均匀即可出锅。

13. 翻炒均匀即可出锅。

辣炒四川腊肉,开动啦!

14. 开动啦!

小贴士

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菜谱创建于:2021年02月27日 18:27

应季菜肴

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