猪肉茄子蛋肠

猪肉茄子蛋肠

灵感来自肉末茄子,哈哈,非常下饭的宝宝手指食物哦

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食材

  • 茄子 50克
  • 猪肉 30克
  • 玉米淀粉 10克
  • 鲜姜 2克
  • 禾然有机酱油 2克
  • 黑芝麻牛油果油 5克
  • 鸡蛋 2个

步骤

猪肉茄子蛋肠,准备食材

1. 准备食材

猪肉茄子蛋肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切小块放进料理机

2. 茄子猪肉切小块放进料理机

猪肉茄子蛋肠,其他所有食材放进料理机

3. 其他所有食材放进料理机

猪肉茄子蛋肠,打碎成泥状

4. 打碎成泥状

猪肉茄子蛋肠,香肠模具刷油(方便脱模)

5. 香肠模具刷油(方便脱模)

猪肉茄子蛋肠,打好的肉泥倒进香肠模具,轻震几下震出大气泡

6. 打好的肉泥倒进香肠模具,轻震几下震出大气泡

猪肉茄子蛋肠,盖紧盖子,冷水上锅蒸15分钟

7. 盖紧盖子,冷水上锅蒸15分钟

猪肉茄子蛋肠,脱模晾温就可以给宝宝吃啦

8. 脱模晾温就可以给宝宝吃啦

猪肉茄子蛋肠,脱模晾温就可以给宝宝吃啦

9. 脱模晾温就可以给宝宝吃啦

猪肉茄子蛋肠,一岁以下不加酱油哦

10. 一岁以下不加酱油哦

小贴士

  1. 有不明白的地方加肉妈微信liuxiaomiao0920
菜谱创建于:2018年03月21日 01:46

应季菜肴

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