脆皮肠抱蛋
自制的脆皮肠真是百吃不厌啊~ 又做了许多,煎、炸、蒸、烤都很好吃,今天做了脆皮肠抱蛋,分分钟就吃光了
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食材
- 自制脆皮肠 4-5根
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 葱花 适量
- 黑芝麻 适量
步骤

1. 脆皮肠的做法之前发过菜谱了,喜欢的可以查看前面的菜谱

2. 脆皮肠切小块

3. 鸡蛋加入少许盐打散

4. 平底锅倒入适量油均匀的摇开烧热

5. 放入脆皮肠中小火煎

6. 一面煎至焦黄翻面

7. 均匀的倒入蛋液

8. 半凝固的时候撒上葱花

9. 撒上黑芝麻

10. 煎到蛋液完全凝固即可

11. 成品图

12. 成品图
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