地瓜饼

地瓜饼

春天要多吃地瓜,地瓜一款平民美食,大家都吃得起的美食,地瓜属于碱性食物,含有优质的膳食纤维,不仅可以排毒养颜,从而达到减重瘦身的效果,还可以中和人体内过多的酸性物质,为我们的健康保驾护航。

石榴小厨

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食材

  • 地瓜 500克
  • 面粉 200克
  • 240克
  • 适量
  • 咕咾汁 适量

步骤

地瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2597'>地瓜</a>洗干净,去掉外面的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2597'>地瓜</a>皮,

1. 地瓜洗干净,去掉外面的地瓜皮,

地瓜饼,先切片再切条,最后切成小丁,

2. 先切片再切条,最后切成小丁,

地瓜饼,地瓜丁里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,搅拌一下,

3. 地瓜丁里加入面粉,搅拌一下,

地瓜饼,再加入适量温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和成面糊状,注意不要太干,要让面糊有流动性,

4. 再加入适量温和成面糊状,注意不要太干,要让面糊有流动性,

地瓜饼,平底锅里添加适量食用油,油热后,用勺子舀地瓜面糊放入锅中,小火慢煎,

5. 平底锅里添加适量食用油,油热后,用勺子舀地瓜面糊放入锅中,小火慢煎,

地瓜饼,至两面金黄色就可以出锅了。

6. 至两面金黄色就可以出锅了。

地瓜饼,装盘,再淋上咕咾汁或是自己喜欢的酱汁,当然直接吃味道也是非常好的。

7. 装盘,再淋上咕咾汁或是自己喜欢的酱汁,当然直接吃味道也是非常好的。

地瓜饼,不错

8. 不错

地瓜饼,小吃

9. 小吃

地瓜饼,香甜

10. 香甜

地瓜饼,早餐也不错

11. 早餐也不错

地瓜饼,很香。

12. 很香。

小贴士

  1. 面糊不要弄得太干,太干煎好的饼会比较硬。
菜谱创建于:2018年03月21日 23:39

应季菜肴

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