蚝油杏鲍菇,用蚝油做最鲜美且有嚼劲的的素食
这道蚝油杏鲍菇,杏鲍菇的口感超像五花肉的,绵软中带着韧性,用蚝油调味后,无论口感还是味道完全可以媲美红烧肉! 菌菇本身的味道就非常鲜美,无论做法和调料都越少越好,越能吃到食材的本味。肥白的杏鲍菇和蚝油是绝配!
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食材
- 杏鲍菇
- 青黄红椒
- 蒜末
- 蚝油
- 糖
- 辣椒
- 生抽
- 醋
步骤
菜谱创建于:2018年03月22日 15:26
这道蚝油杏鲍菇,杏鲍菇的口感超像五花肉的,绵软中带着韧性,用蚝油调味后,无论口感还是味道完全可以媲美红烧肉! 菌菇本身的味道就非常鲜美,无论做法和调料都越少越好,越能吃到食材的本味。肥白的杏鲍菇和蚝油是绝配!
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