酱香玉米

酱香玉米

玉米甜甜的配上辣酱的香气,一块连着一块,根本停不下来

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食材

  • 水果玉米 1根
  • 3瓣
  • 香菜 1小颗
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 生抽 1汤匙
  • 牛肉辣酱 1勺

步骤

酱香玉米,玉米要选择可以生吃的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 20545'>水果玉米</a>,如果没有这种,要先蒸熟在使用哦。

1. 玉米要选择可以生吃的水果玉米,如果没有这种,要先蒸熟在使用哦。

酱香玉米,将玉米对半劈开。

2. 将玉米对半劈开。

酱香玉米,取一半在切开。

3. 取一半在切开。

酱香玉米,最后切成小段备用。

4. 最后切成小段备用。

酱香玉米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段

5. 香菜切小段

酱香玉米,大蒜切末

6. 大蒜切末

酱香玉米,热油锅,爆香蒜末

7. 热油锅,爆香蒜末

酱香玉米,再倒入玉米用中小火煸至表面微焦。

8. 再倒入玉米用中小火煸至表面微焦。

酱香玉米,加入盐

9. 加入盐

酱香玉米,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

10. 白

酱香玉米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 生抽

酱香玉米,牛肉酱

12. 牛肉酱

酱香玉米,翻炒均匀。

13. 翻炒均匀。

酱香玉米,最后撒上香菜段。

14. 最后撒上香菜段。

酱香玉米,炒匀即可~

15. 炒匀即可~

酱香玉米,成品图~

16. 成品图~

酱香玉米,成品图~

17. 成品图~

小贴士

  1. 1.玉米切段的时候沿着缝隙切,这样不会产生很多碎粒。
  2. 2.酱的品种不限,用带一点点辣味的酱炒出来的玉米味道更好。
  3. 3.要选择可以生吃的水果玉米。
菜谱创建于:2018年03月24日 01:03

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