特别爱吃年糕,怎么煮都爱吃~今天做个简单版的,做早餐不错哦😊
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1. 年糕切片(我网购的年糕~)
2. 番茄切丁
3. 开火,锅烧热,加入少量油,两个鸡蛋打散,煎蛋,一边煎一边用筷子搅动(过程图忘记拍了,😂)
4. 鸡蛋放一边,加入番茄丁,炒软
5. 加入青菜梗
6. 加入适量开水
7. 放入切好的年糕片
8. 最后加入青菜叶子,放点盐(年糕煮软熟就好啦)
9. 开吃啦😊