芹菜香干红肠汤年糕
老妈给了一些诸暨年糕,用了哈尔滨红肠和芹菜,这么做真心好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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食材
- 年糕 适量
- 芹菜 适量
- 香干 一块
- 红肠 适量
步骤
1. 年糕切片之后用适量清水洗净
2. 芹菜处理干净
3. 香干洗净切成丝
4. 红肠切丝
5. 芹菜洗净之后切成段
6. 起油锅
7. 待锅内油七分热时,下红肠
8. 翻炒10秒之后下香干
9. 下芹菜
10. 翻炒30秒
11. 加入适量清水
12. 盖上锅盖,大火煮开
13. 水开之后下年糕
14. 稍稍搅拌,待年糕浮起再煮1分钟就可以了
15. 加适量细盐
16. 加一丢丢蔬之鲜(鸡精),搅拌均匀,即可
17. 看上去就好好吃
18. 开吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
- 没有什么复杂的程序,照做就是了!
- 没有红肠用火腿肠也是可以的!
菜谱创建于:2018年07月24日 14:09