健康菜+虾米胡萝卜蒸豆腐
胡萝卜补肝明目，清热解毒，虾米增强免疫力，抗癌防癌，延缓衰老，豆腐补脑健脑，补血养颜等等好处多多，蒸菜是一种少油，营养不流失的健康菜。
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食材
- 嫩豆腐 200克
- 胡萝卜 半根
- 虾米 28克
- 香葱 一根
- 香菜 一根
- 糖 一勺
- 生抽 两勺
- 盐 少许
- 香油 少许
- 温水 少许
步骤
1. 备嫩豆腐200克
2. 取虾米28克
3. 胡萝卜半根
5. 虾米洗净，用凉开水泡一会
6. 胡萝卜切丁
7. 嫩豆腐切丁
8. 切好的豆腐放入蒸碗中，在放入胡萝卜丁
9. 在放入泡好的虾米
11. 均匀的倒入蒸碗中
12. 葱香菜切碎备用
13. 烧开水放入锅中，蒸8分钟
14. 蒸好取出
15. 撒上葱花香菜碎，一碗虾米胡萝卜蒸豆腐就做好了
16. 咸鲜味十足，豆腐滑嫩爽口，开饭了
小贴士
- 洗净虾米在泡水，把水留下来，调汁时用泡虾米的水调汁鲜味更浓
菜谱创建于:2018年03月26日 11:20
