健康蒸菜~南瓜香菇蒸滑鸡
南瓜甜糯鸡肉软嫩 这道蒸菜 无论食材还是用料都很健康呦
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食材
- 鸡腿 1-2个
- 南瓜 1/2个
- 香菇 3-4朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 番茄酱 适量
- 鸡蛋清 1个
- 黑胡椒 少许
步骤
1. 所需食材备齐
2. 南瓜去皮切片
3. 香菇切片
4. 鸡腿去除鸡骨 切成块儿
5. 鸡块中放入蛋清拌匀
7. 加入少许盐 加入生抽
8. 加入蚝油
9. 搅拌均匀
10. 加入蘑菇片 腌制一会儿
11. 取蒸盘 将鸡肉香菇倒入盘中 南瓜片码好 入蒸锅
12. 加少许剁椒 水开后蒸15-20分钟
13. 撒上黑胡椒 上桌喽😋😋😋
小贴士
- 健康原因南瓜上没有另外放盐 更喜欢南瓜的原汁原味
菜谱创建于:2017年11月30日 17:25