蒸胡萝卜丝
儿子最爱吃这道蒸胡萝卜丝,非常的快手,食材也是极其常见的,热量低,少油少盐,关键是好吃,蒸好的胡萝卜吃着一股淡淡的、甜甜的味道,非常的爽口,基本上一上桌就会一扫而空。
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食材
- 胡萝卜 一根
- 面粉 一大勺
- 蒜 一瓣
- 葱 半根
- 香油 5g
- 生抽 10g
- 凉拌汁 10g
- 糖 3g
- 鸡精 2g
步骤
1. 简单的食材,一根胡萝卜就可以了
2. 哦,得用工具,这种擦丝出来的根根均匀
3. 根根均匀,胡萝卜看着就是很美
4. 就家里的普通面粉,拌匀即可
5. 像不像给胡萝卜穿上了一层厚厚的衣服?让每一根胡萝卜很均匀的裹上面粉。
6. 放入我心爱的小笼屉里面。
7. 水开后上笼蒸,一定记住要水开后才能放入锅中。一根胡萝卜的话就六分钟就可以了,记住不要多蒸,六分钟就可以了。
8. 蒸的时候准备酱汁,很简单,很简单,一根葱,一瓣蒜就可以了。
9. 切切切,切后放入碗中
11. 出锅装盘,哦,很重要的一点,胡萝卜蒸好后放到盘中,一定要晾凉、抖散,最后才拌入酱汁,不要趁热拌哟!
12. 别动筷,让我拍几张😜
13. 准备开始吃的时候,淋上拌好的酱汁,美味开吃。
菜谱创建于:2018年04月06日 17:47