手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做

包菜不但下饭，还省时，绝对是居家过日子必备的压箱底儿蔬菜。尤其是手撕包菜这道菜，非常受到大家的追捧，也是家常菜中的经典。那辣中带有丝丝甜味的口感，想来这样的美味怎肯留下一口呢？

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食材

包心菜
姜片
蒜片
鸡精
盐
花椒
干辣椒/

步骤

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做,热锅冷油100毫升。

1. 热锅冷油100毫升。

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做,放入干辣椒两三个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>5克和适量的姜片、蒜片翻炒爆香。

2. 放入干辣椒两三个、花椒5克和适量的姜片、蒜片翻炒爆香。

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3512'>包心菜</a>500克，翻炒至断生。

3. 放入包心菜500克，翻炒至断生。

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做,撒入适量的盐、少量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒均匀即可。

4. 撒入适量的盐、少量的鸡精，翻炒均匀即可。

手撕包菜，人气很高的素菜，既好吃，也好做,成本

5. 成本

菜谱创建于:2018年03月27日 16:39

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