凉拌腐竹
做菜我还是小白，先从最简单的凉拌菜开始哈！
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食材
- 腐竹 4、5根
- 蒜瓣 3瓣
- 香菜 一把
- 白糖 1勺
- 麻油 半勺
- 香醋 1勺
- 鸡精 1小勺
- 葱油 1大勺
步骤
2. 中间换水泡软
3. 蒜瓣拍碎切末
5. 腐竹洗干净切均匀的段
6. 烧开一锅水
7. 放入腐竹煮熟
8. 捞出沥干水分
9. 全部调料混合拌匀
10. 倒在腐竹上
11. 撒上香菜
12. 拌匀腌制一会儿入味
13. 喜欢辣的再稍微加点辣酱
菜谱创建于:2018年03月29日 21:15
应季菜肴
